🥂 Melissengeist (Klosterrezept)

Kräuterlikör · Mittel · 4 Wochen

Bezugskraut: Melisse

Sicherheitshinweis: In üblichen Teemengen vertretbar

In haushaltsüblichen Teemengen allgemein vertretbar – Hinweise beachten.

Sehr gut verträglich.

Zutaten

50g frische Melisseblätter
10g Angelikawurzel
10g Zitronenthymian
5g Gewürznelken
5g Muskat (gemahlen)
500ml 60%iger Alkohol
200g Zucker
200ml Wasser

Zubereitung

Alle Kräuter und Gewürze in Alkohol 4 Wochen einlegen.
Abseihen.
Zuckersirup (Zucker + Wasser aufkochen) abkühlen, zugeben.
Abfüllen.

Anwendung

10–15 Tropfen bei Magenbeschwerden, Nervosität, Erschöpfung. Als Digestif nach dem Essen. Auch äußerlich: auf Insektenstiche, Stirn bei Kopfschmerzen.

Hinweis

Der echte Karmelitergeist der Karmelitermönche (seit 1611) enthält 14 Kräuter. Unsere Version ist vereinfacht aber nahe dran. Klostergrabungen haben bewiesen: Melissengeist war die meistverkaufte Medizin des Mittelalters.