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🍯 Thymianhonig (Hustenhelfer)

Kräuterhonig · Sehr einfach · 2–3 Wochen

Bezugskraut: Thymian

Sicherheitshinweis: Nur nach ärztlicher Rücksprache

Vor der Anwendung ärztlich oder fachkundig abklären lassen.

Allergie gegen Lippenblütler möglich.

Zutaten

  • 4–5 Zweige frischer Thymian
  • 250g Rohhonig (klar, nicht kristallisiert)

Zubereitung

  1. Thymian-Zweige waschen, gut trockenschleudern — kein Restwasser!
  2. In sauberes Glas geben.
  3. Mit Honig vollständig bedecken. Thymian muss unter dem Honig bleiben.
  4. 2–3 Wochen bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
  5. Honig verflüssigt sich durch ätherische Öle leicht.
  6. Zweige herausnehmen oder drin lassen — Honig ist fertig.

Anwendung

1 TL pur oder im Tee bei Husten, Halsschmerzen, Erkältung. Kinder ab 1 J.: ½ TL. Täglich prophylaktisch in der Erkältungszeit.

Hinweis

Thymianhonig ist das einfachste und wirksamste Hustenrezept der Hausapotheke. Honig konserviert den Thymian — haltbar bis zu 1 Jahr. Im Kühlschrank kristallisiert er aus, bei 35°C vorsichtig wieder verflüssigen.